2012年03月08日
作りました♪
ヨッちゃんです。昨日は、みんなで三ケ日の現場へ出掛けたので、
事務所にはてっけんと私だけ。。。
風があったから、花粉が多く飛んでたのかな？？
てっけんはクシャミを連発で クシュンクシュン
鼻を モゾモゾ
私はクシャミを単発で クシュン
目を グリグリ
空気清浄機は稼動してるけど、あまり効果が無いような・・・
現場に行ってるｎａｏは、風がまともに当たるんだから酷いだろうな～
そんな花粉症家族は、暫くの間辛い毎日を過ごします。。。
あ～～～～～
そんな日の晩御飯は・・・
鶏の手羽元を圧力鍋でマーマレードと醤油と熟味酢を入れて、
骨からポロって取れるくらいに柔らかく煮ました。
鶏手羽元のマーマレード煮
これは 私用 新玉葱のスライスを敷いて
主人用には 手羽元煮だけを盛り盛りで 写真無し・・・
主人用に オニオンスライス花かつおがけ 写真無し・・・
マグロの中トロ （大根とキュウリのツマを添えて）
温野菜
モヤシ サラダ水菜 トマト
レンジに入れる前の写真です。
私は昨日も白米は無しで♪
ご飯大好きな私、温野菜を食べだした頃は、
ご飯が食べたい～～～～
って思ったけど、最近はご飯を食べる時って、丼物＆カレーくらいかな。。
因みに主人のリクエストで 毎朝 おかゆです。
体調が優れない時は、必ず 『おかゆが食べたい』って言う人なので、
毎日おかゆでも全然平気なんです。
炊きたてのおかゆって美味しいんですよ。
おかずには色々考えちゃいますけどね。。。
この記事へのコメント
おはようございます!
花粉症の人には辛い季節ですね。
少し前はマスクをしている人にインフル?と聞いている場面をよく見かけましたが、最近は花粉症?と聞いているのをよく見かけます。
マーマレードってあのマーマレードですか!?
給食でパンについてくる…?
すいません、いつも誰かにあげてました（笑）
鶏と煮込んだらどういう味がするんだろう…
というか、隠し味ですよね、もちろん。
鶏肉大好きなので気になります。
花粉症の人には辛い季節ですね。
少し前はマスクをしている人にインフル?と聞いている場面をよく見かけましたが、最近は花粉症?と聞いているのをよく見かけます。
マーマレードってあのマーマレードですか!?
給食でパンについてくる…?
すいません、いつも誰かにあげてました（笑）
鶏と煮込んだらどういう味がするんだろう…
というか、隠し味ですよね、もちろん。
鶏肉大好きなので気になります。
Posted by 野獣 at 2012年03月08日 10:01
野獣様☆
そうなのよね～
少し前はインフル対策にマスクしてたんだけど、今は花粉対策の為にマスクしてま～す（泣）
ふふふ マーマレードは甘味と酸味を兼ね備えてる優れもの調味料になっちゃうんです♪
豚のスペアリブも作れちゃいます。
砂糖も味醂も使わず醤油とマーマレードとお酒のみ。
この鶏肉の場合は、酢も入れましたけどね。
一度作ってみては～♪
そうなのよね～
少し前はインフル対策にマスクしてたんだけど、今は花粉対策の為にマスクしてま～す（泣）
ふふふ マーマレードは甘味と酸味を兼ね備えてる優れもの調味料になっちゃうんです♪
豚のスペアリブも作れちゃいます。
砂糖も味醂も使わず醤油とマーマレードとお酒のみ。
この鶏肉の場合は、酢も入れましたけどね。
一度作ってみては～♪
Posted by てっけん
at 2012年03月08日 22:52
at 2012年03月08日 22:52花粉症、来たんですね。
外に出ないわけにもいかないから
大変ですね。。。
早く季節が過ぎてくれれば～ですね。
外に出ないわけにもいかないから
大変ですね。。。
早く季節が過ぎてくれれば～ですね。
Posted by かか at 2012年03月08日 23:43
at 2012年03月08日 23:43かか様☆
旬です（笑）
静かな場所だったり、会議なんて出られませんよ～
クシュン クシュン 音出しちゃうもん。。。
早く過ぎ去って欲しいです。。。
旬です（笑）
静かな場所だったり、会議なんて出られませんよ～
クシュン クシュン 音出しちゃうもん。。。
早く過ぎ去って欲しいです。。。
Posted by てっけん at 2012年03月09日 10:37
at 2012年03月09日 10:37
