☆★てっけんのブログ★☆ o(^-^)o

(^^)/ヨッちゃんです。


昨日の晩ご飯(*^^*)





*豚肉の野菜炒め


姉から貰った豚肉と、玉葱とキノコたっぷり入れて♪


新東名で来たという姉夫婦


長篠設樂原ＰAに立ち寄ったらしいんだけど、


凄い人だったとのこと。


ヤッパリ開通間もない土日は、混むよね～～


*いももち甘辛焼き


男爵芋を使ったいももちを焼いて、


甘辛のタレをからめて♪


*小松菜のおひたし


頂き物の小松菜を海苔で巻き、彩りにウズラ卵のっけ



特別豪華な料理じゃない！！


普通～～な晩ご飯(笑)  

(^^)/ヨッちゃんです。



昨日の晩ご飯(*^^*)





*チーズフォンデュ


買い置きしてあったチーズフォンデュ


色々な野菜とガーリックパン、バケット


熱々チーズに浸けて♪


主人は、ガーリックパンと生セロリにハマってた(^-^)v


私は、あれこれ食べて、またまた食べ過ぎ(笑)


*セロリとイカ燻製のマリネ


オリーブオイルと延命酢で味付け♪


簡単なんだけど、美味しいんです(^-^)v




これから主人は組合の会合


私は、これから頑張ってあるものを作ります(^^)/  

(^^)/ヨッちゃんです。


昨日の晩ご飯(*^^*)





食べたくなってカレーライスを(^-^)v


今日のメニューを主人に伝えると、


俺は、まずカレーは食べんな‼


との返事が。。。


ヤッパリでした(ToT)


まっ、そうだろうな～～～～とは思っていましたけどね。


でも、今日のお昼はカレーを食べてくれるから許します(笑)


夜のカレーは滅多に食べないから、晩酌用にこちらを作って♪





牡蠣鍋


主人だけなので、牡蠣も少なくてすんだわ～～(*^^*)


お一人様用鍋活躍中(笑)


二人鍋の時よりも美味しそうに食べるし、完食してくれた(^-^)v


同じものでも、美味しくなるのか？？？一人鍋


不思議だ！！  

(^^)/ヨッちゃんです。


昨日の晩ご飯(*^^*)





*ウズラ卵フライ&ミンチカツ


*こんにゃく味噌おでん


*白菜とちくわと海苔のアーモンド和え





知り合いのウズラを飼ってる人から、


沢山のウズラ卵を頂いたので、


ヨシ！手間は掛かるけど剥き剥き頑張ることに(^^)/


茹であがったところで、タイミングよく主人が帰ってきたので


剥き剥きのお手伝いをしてもらって、


コロコロペタペタ、ジュワ～～


ウズラ卵フライの出来上がり♪


沢山作ったので、隣のてっけん家族にもお裾分け♪


それから、知り合いから設楽こんにゃくも頂いたので


大好きな味噌おでんにしてみました♪


フライでカロリーアップ


こんにゃくでカロリー落として(^-^)v


白米無しにしたけど、ヤッパリ食べ過ぎちゃった(笑)  

(^^)/ヨッちゃんです。


昨日の晩ご飯(*^^*)








*湯豆腐&豚バラ鍋


一人前しか無かった鍋道具


鍋は主人用に作ってあげてたんだけど、


ヤッパリ私も食べたくなったので、


もう一組買ってみた♪


二人横にならんで、my鍋をつつく姿は不思議(笑)


でも、この方が主人も自分のペースで食材を入れる楽しみ？？？


いや、私が楽だわ(笑)


焼き肉もそうだけど、自分が食べたいものを煮る


煮えるのを待つ


この時間を楽しむのも１人鍋の良いところかな(^o^)



*蟹グラタン


生協で買ったんだけど、これが以外とイケル(^-^)v


主人が孫の●●ちゃんが好きそうなグラタンだよな♪


まだあるか？


と、孫に甘いじぃじの言葉が発せられました(笑)


残念、もうありません。。。